Was ist kronprinz rudolf (apfel)?

Kronprinz Rudolf ist eine Apfelsorte, die im späten 19. Jahrhundert in Tschechien (damals Österreich-Ungarn) gezüchtet wurde. Sie ist nach dem österreichischen Kronprinzen Rudolf benannt, der später als Kaiser Rudolf I. regierte.

Der Kronprinz Rudolf Apfel hat eine rötlich-orange Farbe und ist mittelgroß bis groß. Die Frucht hat eine glatte Schale und ist saftig und süß-säuerlich im Geschmack. Das Fruchtfleisch ist weiß bis leicht gelblich und fein-mehlig.

Die Sorte ist mittel bis spät reifend und kann im Herbst geerntet werden. Sie ist gut lagerfähig und lässt sich mehrere Monate lang aufbewahren. Kronprinz Rudolf Äpfel eignen sich sowohl zum frischen Verzehr als auch zum Kochen und Backen. Sie eignen sich besonders gut für Apfelkuchen, Apfelmus und Apfelstrudel.

Die Kronprinz Rudolf Apfelsorte ist immer noch beliebt und wird in verschiedenen Ländern angebaut, darunter Österreich, Deutschland und Tschechien. Sie ist für ihren süßen und saftigen Geschmack sowie ihre lange Haltbarkeit bekannt.

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